Thai Desserts Workshop
Thai dessert vocabulary for making mango sticky rice and coconut ice cream, including coconut milk, palm sugar, pandan leaves, steaming and stirring.
Vocabulary preview
- ข้าวเหนียวมะม่วง kâao nǐaw má-mûang — Mango sticky rice
- กะทิ gà-tí — Coconut milk
- ข้าวเหนียว kâao nǐaw — Sticky rice
- น้ำตาลปี๊บ náam-taan bpéep — Palm sugar
- นึ่ง nêung — To steam
- ไอศกรีมกะทิ ai-sà-greem gà-tí — Coconut ice cream