Home › Learn Thai › Thai Cooking Vocabulary

Essential Thai Ingredients

Learn the names of common ingredients found in Thai cooking.

Vocabulary preview

น้ำปลา nam bplaa — Fish Sauce
ตะไคร้ dtà-krái — Lemongrass
ข่า kàa — Galangal
ใบมะกรูด bai má-gròot — Kaffir Lime Leaves
พริก prík — Chili
กระเทียม grà-tiam — Garlic

Thai Cooking Ingredients · Kitchen Tools & Equipment · Cooking Methods & Techniques · Following Thai Recipes