Home › Learn Thai › Cooking & Ingredients

Spices & Condiments

Chili, fish sauce, palm sugar, lemongrass, and Thai seasoning vocabulary

Vocabulary preview

  • พริก prik — Chili
  • น้ำปลา nam-pla — Fish sauce
  • น้ำตาลปี๊บ nam-tan-peep — Palm sugar
  • ตะไคร้ ta-krai — Lemongrass
  • ซีอิ๊ว see-eew — Soy sauce
  • กระเทียม gra-tiem — Garlic
Basic Kitchen Verbs & Tools · Basic Thai Cooking Terms · Common Thai Cooking Ingredients · Thai Cooking Techniques